식품공학과 관련 선택 과목
2015 개정 교육과정 기준
1. 주요 권장 과목
* 수학: 미적분, 확률과 통계
* 과학: 화학Ⅰ, 화학Ⅱ, 생명과학Ⅰ, 생명과학Ⅱ
2. 추가 고려 과목
* 과학: 물리학Ⅰ, 물리학Ⅱ
* 탐구: 정보
달라진 배경 (2015 개정 교육과정의 특징)
과거 교육과정(주로 2009 개정 이전)에서는 '화학I, 화학II'와 같이 과목명이 명확했으나, 2015 개정 교육과정은 학생의 진로와 적성에 따라 과목을 선택할 수 있도록 폭을 넓혔습니다.
이에 따라 일반 선택, 진로 선택, 전문 교과 등으로 과목이 분류되고, 학교마다 개설되는 과목이 조금씩 다를 수 있습니다.
식품공학은 화학 및 생명과학 기반의 공학 분야이므로, 해당 과목들이 여전히 중요하게 다루어집니다.