두바이 쫀득쿠키는 어떻게 유행이 시작된건가요?
요즘 두바이 쫀득쿠키가 대유행을 하고 있는데 사실 먹어본 입장에서는 이게 왜 유행하는건지 싶은 기분이기도 한데
어떻게 유행을 시작을 한건지 궁금합니다.
안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.
두바이 쫀득 쿠기의 시초는 두바이 픽스 디저트 쇼콜라티에 의 초콜릿 바에서 시작했고,
한국에서는 몬트쿠키가 두바이 쫀득 쿠기 라는 이름으로 유행을 이끌었습니다.
두바이 쫀득 쿠키는 자연스럽게 유행이 시작된 것은 전혀 아닙니다.
두쫀쿠는 소위 말하는 SNS에서 유행이 시작되었고
이는 인풀루언서들이
인위적으로 유행을 만들었다고 봐야 합니다.
작년에 두바이 픽스 초콜릿이 유행을 하다가 올해 초 마시멜로우를 이용한 쫀득쿠키가 유행을 탔어요
두 유행 아이템이 섞여서 다시 유행하게 된 것 같아요
작년에 두바이 초콜릿이 엄청 유행이 시작이 되었고, 카다이프(중동의 얇은 면)와 피스타치오 스프레드가 들어간 이 초콜릿이 큰 인기를 끌자, 한국 디저트 업계가 이를 한국인이 좋아하는 '쫀득한 쿠키' 형태로 재해석하며 2차 유행이 시작되었습니다.
안녕하세요, 2022년에는 두바이 초콜릿으로 시작했고 그 이후에 틱톡, 트위터(X)를 통해 유명세를 타면서 현재는 화제가 되어 큰 인기몰이를 하고 있는 디저트 중 하나가 되었습니다. 주된 요인은 SNS에서의 전파라고 볼 수 있겠습니다.
2022년부터 유행한 두바이 초콜릿에서 비롯되었으며 중동 디저트 재료인 카다이프 면과 피스타치오 스프레드를 초콜릿에 담은 간식으로 희소성 때문에 개당 수만원에 거래되기도 하였는데 한국 업계에서 변주를 더한게 바로 두바이 쫀득쿠키라고 하네요