몸보신용 삼계탕이 황칠나무나 옻나무로 만들어 사람들이 자주 먹는데, 아무나 먹어도 몸보신에 좋은가요?

Question

여름철에 몸보신으로 삼계탕을 사람들이 자주 먹고, 특히 나이드신 어른들은 황칠나무로 만들거나

옻나무로 만든 삼계탕을 자주 드시는데, 황칠이나 옻으로 만든 삼계탕은 사람누구나 먹을수 있는지 궁금합니다.

옻나무는 사람마다 옻에 걸려서 심하게 앓게 되는 경우도 있다는데 어떤 사람들이 그러는지 궁금합니다.

그리고 황칠과 옻으로 만든 삼계탕은 일반 삼계탕 효능과 어떻게 차이가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

옻나무 삼계탕은 면역력 강화. 항염, 관절 건강에 도움이 되지만 옻알레르기 있는 사람은 절대 금지이며 두드러기, 가려움, 호흡곤란 등 심한 반응이 가능하며 체질적으로 예민하거나 아토피, 피부질환 있는 사람은 피해야 합니다.

황칠나무 삼계탕은 피로회복, 간 기능 보호, 항산화작용의 효능이 있으며 알레르기 가능성은 낮지만 임산부, 약 복용중인 사람은 주의가 필료하며 약효 성분이 많아 간에 부담이 될수 있습니다.