샤인머스켓 착즙 맛있게 먹는법좀요~

Question

이번 과일 품목중 샤인머스켓가 그야 말로

저렴하고 맛도 있잖아요

항시 켐벨포도가지고 먹었는데 올해는

켐벨이 비싸서 싸디싼 샤인머스켓으로 착즙좀 하려는요

맛있게 먹을방법이 있을까요.?

일반 착즙으로 마셔는데 본연생 보다는 덜 하더라고요

Answer 1

착즙기를 사용하면 껍질과 과육을 분리하기 때문에 깔끔한 맛을 내지만 약간 씹는 맛을 즐기기 위해 믹서기로 갈아서 체에 거르는 방식을 사용하면 더 맛있는거 같아요.

또 다른 방법은 씻은 샤인머스켓을 압력밥솥에 30분 끓여서 체에 거르고 원액을 드시는 방법도 추천드립니다.

Answer 2

샤인머스켓은 껍질째 착즙하면 향이 더 살아납니다. 레몬즙을 조금 넣으면 단맛이 깔끔해지고, 탄산수와 1:1로 섞어 마셔도 맛있습니다. 얼려서 스무디로 만들거나, 사과를 조금 섞으면 풍미가 더 좋아집니다.