정육점 족발 털 정리 해야하나요???

Question

족발을 집에서 해먹기위해 정육점에서 족발을 사왔습니다. 보기에는 맨들맨들 깨끗해보이는데 얘도 털 제거 해야하나요? 정육점에서 보통 털 정리 안하고 판매하나요?

Answer 1

족발은 정육점에서 판매할 때 털을 대부분 제거하지만 잔털이 남아 있을 수 있어요~

깨끗해 보여도 집에서 다시 한 번 꼼꼼히 확인하고 제거하는 게 좋아요^^

Answer 2

안녕하세요. 정육점에서 대부분 제거하지만 잔털이 남아있을 수 있으니 집에서 하번 더 확인하고 제거하는 것이 좋습니다. 깨끗해 보여도 잔털이 남아 있을수 있습니다

Answer 3

정육점에서 사 온 족발 같은 경우에는 당연히 털을 정리해 주는게 훨씬 좋습니다 그래야 조금 더 깔끔하게 음식을 드실 수가 있어요 면도를 해 주거나 아니면 토치 같은 걸로 그을려 주셔야 합니다 그렇지 않으면 음식 할 때 조금 찝찝하고 안 좋을 거 같아요

Answer 4

정육점에서 구매한 족발의 털은 제거해야 합니다.

1. 족발에 붙어있는 털은 식감과 위생상 좋지 않기 때문에 제거하는 것이 좋구요.

2. 족발을 삶기 전이나 후, 면도기나 칼을 이용하여 꼼꼼히 제거해야 합니다.

3. 특히 족발 사이사이의 잔털은 더욱 신경 써서 제거해야 해요^^

Answer 5

안녕하세요~석산화입니다~

정육점에서 판매하는 족발은 대체로 털 제거 작업을 거치긴 하지만 완전히 깨끗하게 제거되지 않은 경우도 종종 있습니다. 특히 족발 껍질 사이사이에 잔털이 남아 있을 수 있으니 직접 만져보거나 꼼꼼히 확인해보는 것이 좋습니다. 집에서 한 번 더 꼼꼼히 확인하고 필요시 추가로 털을 제거하는 것이 좋습니다.