간장 대체품은 무엇이 있나요?

요즘은 우리가 쓰는 양념을 대체품이 있잖아요! 설탕을 스테비아로 대신 사용하는게 그 예중 하나인데, 그러면 간장 대용품은 무엇이 있나 궁금해요!!

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 말쑥한황로37입니다.안 녕하세요.공장에서 생산하는 간장은 잘모르겠어요.하지만 가정에서 만드는 재래식긴장은 대체품이 없다고봅니다

    • 안녕하세요. 레드스톤입니다.

      간장도 종류가 여러가지라서 어떤 간장을 사용하느냐에 따라 대용품이 달라지겠지만, 일반적으로 국간장을 사용하는 경우에는 소금이나 액젓으로 대체해서 사용할 수 있어요.