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구연산과 과탄산소다를 물에 섞으면?

구연사과 과탄산 소다를 찬물에섞으면 증기가 발생하던데요, 이게 무엇일까요? 변기청소를 하는중에 시큼한 냄새가 나서 당황했네요.

2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요.

    구연산과 과탄산소다(나트륨 퍼카보네이트)를 물에 섞으면 화학 반응이 일어나며, 이 과정에서 가스가 발생합니다. 이 반응 구연산(C₆H₈O₇)이 과탄산소다와 반응하여 이산화탄소(CO₂) 가스, 물(H₂O), 구연산 나트륨 시트레이트(Na₃C₆H₅O₇)를 생성합니다. 반응식은 다음과 같습니다 :


    2 Na₂CO₃·3H₂O₂ + 2 C₆H₈O₇ → 2 Na₃C₆H₅O₇ + 3 H₂O + 2 CO₂ + 3 O₂

    이 반응에서 나오는 이산화탄소(CO₂) 가스가 '증기'처럼 보일 수 있으며, 물과 반응하여 공기 중으로 방출됩니다. 또한, 과탄산소다에서 발생하는 산소(O₂)도 가스 형태로 방출됩니다.
    구연산과 과탄산소다의 반응 중 발생하는 시큼한 냄새는 구연산에서 유래할 수 있으며, 이는 구연산의 특성상 약간의 신 냄새가 나는 것이 일반적입니다. 구연산은 천연 산화제로서 청소에 흔히 사용되며, 냄새 제거와 세정 효과가 있어 변기청소에 효과적입니다.
    이러한 반응은 일반적으로 안전하며, 청소 중에 자주 사용되는 방법 중 하나입니다. 그러나 가스가 발생하는 반응이기 때문에, 충분한 환기가 필요하다는 점을 유의해야 합니다.

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  • 안녕하세요. 이원영 전문가입니다.

    이것은 산과 염기의 반응입니다. 구연산과 과탄산소다가 물에 녹으면, 구연산의 산성과 탄산 나트륨의 염기성 성질이 상호작용하게 됩니다. 이 반응에서 발생하는 이 냄는 구연산이 물에 녹아 산성 환경을 형성할 때 발생하는 것입니다.

    증기는 이산화탄소 가스로 인해 생기는 현상이며, 시큼한 냄새는 구연산이 산성 환경을 만들면서 발생한 것입니다.

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