닭갈비 양념 하는 법좀 알려주시겠어요?

Question

안녕하세요. 닭갈비 양념 하는 법좀 알려주시겠어요? 아이가 닭갈비를 너무 좋아하는데, 매번 양념된 것을 사다 해주고 있습니다. 레시피를 알면 제가 해도 될것 같아서요. 닭갈비 맛있게 하시는 분 양념 레시피좀 공유 부탁드립니다.

Answer 1

닭갈비 양념을 만들기 위해 간장, 고춧가루, 고추장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 다진 생강, 후추, 참기름, 깨소금, 맛술을 섞어 양념을 준비하고요. 준비된 양념을 닭갈비에 발라 30분에서 1시간 정도 재운 후, 중간 불에서 익히고 원하는 채소를 함께 넣어 볶아주고요. 모든 재료가 익으면 약한 불로 줄여 양념이 잘 배도록 한 번 더 볶아주면 완성되겠습니다.

Answer 2

안녕하세요~

닭갈비 양념 레시피는 다음과 같습니다.

간장 3큰술

고추장 2큰술

고춧가루 1큰술

다진 마늘 1큰술

설탕 1큰술

참기름 1큰술

후추 약간

다진 생강 (선택) 1작은술

모든 재료를 잘 섞어 닭고기에 버무려 30분 이상 재워두세요.

야채와 함께 볶으면 맛있는 닭갈비가 완성됩니다

Answer 3

https://youtu.be/xiA9z519ePU?si=jRDP6ZTGd63-j57b

이거 따라해보세요 

진짜 파는 거만큼 맛있어요 ㅋㅋ

취향에 따라 카레가루 아주 조금 넣으면 더 맛있더라구요