시금치 같은 채소를 오래 보관할 수 있는 방법 있나요?
시금치나 청경채 등 야채를 사놓고 깜빡해서 냉장고 열어보면 며칠 안지났는데도 상해있는 경우가 종종 있습니다. 혹시 오래 보관할 수 있는 방법 있을까요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 슬기로운비단벌레122입니다.
씻지 않은 시금치를 신문지나 키친타월에 감싸 비닐에 담아 냉장고에 보관하면 일주일 정도는 보관 가능합니다
삶은 시금치가 남는 경우 지퍼백에 소량으로 나누어 냉동보관 하여 된장국 재료 등으로 쓰셔도 좋습니다
감사합니다.
안녕하세요. 후드티 130입니다.
야채를 냉장 보관하시면 일주일 내로 가급적이면 드시는 것이 좋습니다.
장기간 보관을 할 경우에는 지퍼백에 밀봉한 후 냉동보관을 해주시는 것이 좋아요.