집에서 짜장라면을 이용해서 맛있는 짜장면을 만들수 있는 비법이 있을까요?

Question

오늘따라 맛있는 짜장면이 먹고 싶네요.

중화요리 전문점에 파는 짜장면이 엄청나게 맛있잖아요.

집에서도 짜장라면에 어울리는 재료를 넣고, 잘 끓이면 전문점 못지 않는 짜장면의 맛을 느끼게 만들수 있다고 하는데, 그 비법이 무엇이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요! 오늘 집에서 맛있는 짜장면을 만들 수 있는 비법을 알려드리겠습니다.

집에서 만드는 맛있는 짜장면 비법

집에서 짜장라면을 이용해 전문점 못지않은 맛있는 짜장면을 만들 수 있습니다. 주요 비법은 다음과 같습니다

1. 재료 준비

- 짜장라면 1개

- 돼지고기(삼겹살 또는 기름기 적은 부위) 100g

- 양파 1/2개

- 대파 1/2대

- 마늘 3톨

- 식용유 4큰술

- 간장, 후추, 소금 적량

2. 채소 준비

- 양파, 대파, 마늘을 잘게 다져 준비합니다.

- 돼지고기는 적당한 크기로 잘라 준비합니다.

3. 볶음 과정

1. 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다.

2. 돼지고기를 넣고 볶다가 양파와 대파를 넣어 함께 볶습니다.

3. 간장, 후추, 소금으로 간을 합니다.

4. 짜장라면 조리

1. 짜장라면 면발을 삶아 건져냅니다.

2. 짜장라면 수프를 볶음 재료에 넣고 잘 섞어줍니다.

3. 삶은 면발을 넣고 함께 볶아 섞어줍니다.

5. 마무리

- 완성된 짜장면에 계란후라이를 올리면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

- 취향에 따라 파김치나 다른 토핑을 올려 먹어도 좋습니다.

이렇게 집에서도 간단한 재료로 전문점 못지않은 맛있는 짜장면을 만들 수 있습니다.

Answer 2

그냥 짜장면을 시켜 드시면 되겠고요

짜장라면으로 중국집에서 만드는 짜장면을 만드시려면

불가능 하다고 말씀을 드리고싶고

되도록 시켜드시는걸 추천드립니다.

계란이나 고명을 올려 먹으면 약간은 비슷할거라 생각됩니다.