김치를 택배 보내려면 포장을 어떻게 해야 되나요?
옆에 아시는 분이 지방에 사시는데 제 김치를 먹어 보고선 너무 맛있다고 담아서 달라는데 직접 주지 못 하기 때문에 택배로 보내야 되는데 혹시나 터질까봐 걱정입니다. 이럴 때는 김치를 어떻게 포장을 해서 택배를 보내야 좋은가요
안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 김치를 택배를 보낸다고 하셨는데 보통 스티로폼 박스에 보내셔야 합니다 그리고 요즘 날씨가 많이 안 좋기 때문에 얼음 같은 거 위에 조금 채워서 보내셔야 될 것 같습니다
안녕하세요. 김치 택배포장은 그냥 큰 비닐등에 김치를 넣고 밀봉합니다. 이후 아이스박스에 바로 넣거나 아니면 김치통에 넣고 다시 아이스박스에 담아서 보내면 됩니다. 일단 김치국물이 흐르지 않게 약간 두꺼운 비닐봉투로 싸는게 중요합니다.
김치를 보낼때는 포장 방법이 매우 중요합니다.
발효로 인해 가스가 생길수 있으므로 용기에 넣을때 공간을 약간 남겨두어 포장하시는 것을 추천합니다
또한 밀폐용기 사용후 비닐로 한번 더 포장하여 새는것을 막아야 합니다
이중으로 묶은 후 비닐한에 흡수지나 키친타월을 넣어 김치국물이 새는 경우를 대비하는것도 좋습니다.
스트로폼 박스를 사용하시면
온도 변화를 막아 김치가 발효되는 속도를 늦출수 있습니다. 이것은 단열재 역할을 하므로 발효를 지연시키고 상하지 않게 막아줍니다.
또한 냉동팩이나 아이스 팩을 사용하여 온도를낮춰줍니다.
이렇게 하면 신선도를 유지하고 발효가 빠르게 진행되는 것을 막을수있다고 생각합니다.
질문하신 김치 택배를 보내기 위해선 어떻게 포장해야 하나에 대한 내용입니다.
일단 김치 내용물을 가능한 두꺼운 비닐로 밀봉은 하신 다음에
가능하시면 스티로폼 박스를 구하셔서 거기에 넣고 보내는 것이 안전합니다.
저 같은 경우에는 비닐로 2~3중 포장을 하고 아이스 박스에 딱 맞게 넣어서 발송하게 됩니다. 아이스 박스가 운송 중에 터져도 제품이 나오지 않게 말이죠.
