샌드위치용 슬라이스햄을 구매했는데요?!

Question

샌드위치용 슬라이스햄을 구매했는데 첨가물에 아질산나트륨인가???(발색제) 이렇게 적혀있습니다. 얼핏 어디선가 발암물질로 본거 같은데 맞나요??

Answer 1

샌드위치용 슬라이스햄에 첨가물인 아질산 나트륨면 발암물질이 맞습니다.  하지만 일정 양 이하로토록 규정 되어 있어서. 인체에 크게 영향을 미치지 않습니다. 안심하고 드셔도 됩니다.