뉴욕 커피지수가 가프르게 올라가고 있다고 하던데 그 이유는 무엇인지요?
안녕하세요?지금 뉴욕 커피지수도 가파르게 올라가고 있고 커피에 쓰이는 재료값도 만만치 않게 올라서 커피샾이 힘들다고 하는데 왜 이런 현상이 동반됐는지 알고 싶습니다.
뉴욕 커피 지수(커피 선물 지수)는 커머셜(일반 커피) 생두와 스페셜티 블렌딩 생두 가격의 기준점이 되는 지표다. 이 수치가 생두 계약이 주로 이뤄지는 4~5월을 앞두고 급등했다. 지난달부터 이 지수는 200을 꾸준히 상회하고 있다. 이 수치는 작년 10월 한때 146.05까지 떨어지기도 했는데, 최근 1.5배 가까이 오른 것이다. 이 수치가 200을 가리킨다는 것은 커머셜 커피의 파운드당 가격이 2달러라는 의미다. 실제로 지난 13일 한국은행이 발표한 4월 수출입물가지수 통계에서 커피 원두 수입 물가는 지난달 대비 14.6% 상승했다. 1년 전과 비교하면 46.7% 올랐다. 커피 업계에선 이 같은 뉴욕 커피 지수 급등에 ‘전 세계적 이상 기후에 따른 커피 생산량 감소’가 있다는 목소리가 나온다. 전 세계에서 커피를 가장 많이 생산하는 브라질은 작년 냉해 피해로 커피 생산량이 급감했고, 다른 중남미 국가들도 엘니뇨의 영향으로 수확량이 줄었다고 한다. 이렇게 생두 생산량이 급감한 상황에서 커피에 대한 수요는 오히려 증가했다. 브라질 커피수출협회(CECAFE)에 따르면 올해 1∼2월 대(對)중국 커피 수출량은 작년 같은 기간보다 2.6배 증가했다. 미국과 일본에 대한 수출량도 작년에 비해 각각 37%, 87% 늘었다. 이상 기후로 생두 수확량은 줄었는데, 커피 수요는 계속 늘어나니 가격이 오르는 것이다
아무래도 아프리카 지역 등에서 커피 작황이 상당히 좋지 못한 등 이에 따라서 전세계 커피의 가격이 올라가기에 그렇다고 볼 수 있으니 참고하시길 바랍니다.
질문해주신 뉴욕 커피지수가 가파르게 올라가고 있는 것의 이유는 다음과 같습니다.
일단 커피원두의 가격이 폭등하고 있습니다.
이는 이상기후로 인해서 커피원두가 생산량이 감소하고 있기 때문입니다.
안녕하세요
커피 원두 가격이 크게 급등했기 때문입니다
그 이유는 원두를 생산하는 지역의 급격한 기후변화로 인한 작확 악화가 있고 두번째로는
중국에서의 두리안 소비가 크게 증가하면서 원두 보다 두리안의 평당 가치가 상승하여
원두 농장에서 두리안 농장으로 농작물을 변경하는 농가들이 크게 늘었기 때문입니다.
단기적으로는 이러한 수급 악화가 지속될 전망으로 커피지수가 높아진 상태로 유지될 수 있습니다.
감사합니다.
기후 인플레이션으로 인헤서 커피 가격이 급등하였기 때문입니다.
이상 기후로 인해 실제 커피뿐만 아니라 올리브 등의 원자재 가격이 상승하고 있습니다
최근 뉴욕 커피 지수가 가파르게 상승하고 있는 이유는 몇 가지가 있습니다.
브라질과 베트남 등 주요 커피 생산국에서 기상 조건이 악화되면서 커피 생산량이 감소했기 때문입니다. 이로 인해 커피 공급이 줄어들면서 가격이 올라가고 있습니다.
또한, 물류 비용 증가와 인건비 상승도 커피 가격 상승에 영향을 미치고 있습니다. 이런 복합적인 요인들로 커피숍들이 어려움을 겪고 있습니다.