탄고기를 먹으면 암걸린다는 말 사실인가요?

Question

평소 고기를 즐겨먹어요. 특히 고기를 바짝 익힌 고기를 선호하다보니 탄고기 먹으면 암걸린다라는 소릴 종종 들었어요. 실제로 근거가 있는 말인가요?

Answer 1

안녕하세요. 복숭아입니다.

네 맞습니다, 일상생활에서 조금씩 먹는 탄고기 정도가 아니라 그 양이 훨씬 더 많기는 하지만 안탄 음식을 먹는가보다 탄 고기를 먹을 경우에 암 발병률이 2배 증가한다고 합니다