차를 너무 오랫동안 우리면 아래와 같은 영향으로 건강에 안좋을 수 있습니다.
탄닌 성분 증가: 차에는 떫은맛을 내는 탄닌 성분이 함유되어 있는데, 오래 우릴수록 탄닌 성분이 많이 우러나와 쓴맛이 강해지고 소화불량을 유발할 수 있습니다. 특히 위가 약하거나 속이 불편한 사람에게는 더욱 좋지 않습니다.
카페인 과다 섭취: 차에는 카페인 성분이 함유되어 있어 각성 효과를 주지만, 과도하게 섭취하면 불면증, 두근거림, 신경과민 등을 유발할 수 있습니다.
유해 물질 용출 가능성: 일부 저품질 티백의 경우, 오래 우릴 경우 염료나 접착제 등 유해 물질이 용출될 가능성이 있습니다.
미네랄 손실: 오래 우릴수록 비타민이나 미네랄 등 유용한 성분이 파괴될 수 있습니다