생활
매운떡볶이 만드는 법 알려주세요!! 레시피가 궁금합니다
시중에 파는 엽기 떡볶이 레시피가 궁금해요 배달비까지 포함하니 가격이 만만치 않구요! 1인분 레시피 아시는 분 있으면 알려주시면 감사하겠습니다
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
양배추 청양고추 대파는 원하는크기로 썰어서 준비해둔다
어묵도 원하는 크기로 썰어주고 비엔나 소세지는 +모양 또는 사선으로 썰어서 준비해줘요
양념재료를 모두 넣고 잘섞어주신 다음
팬에 물을 종이컵 1컵 반을 넣고 만들어둔 떡볶이 양념장을 넣고 보글보글 끓여줍니다
물이 보굴보글 끓으면 대파와 청양고추를 넣고 30초정도 끓인다
떡을 넣고 중불로 줄여서 2분정도 저어가며 떡이 눌어붙지않게 해둡니다
어묵도 넣고 중불에서 2분정도 끓여주고 양배추도 넣으면서
비엔나 소세지를 넣고 센불로 올려서 3분정도 끓여 국물이 졸아들게 만들어줍니다
보글보글 국물이 자작자작할때까지 끓여주고
피자치즈를 전자레인지에 녹여 위에 뿌려주면 떡볶이 완성입니다