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부산의 대표음식인 밀면은 전쟁터에서 어떻게 탄생된건가요?
부산의 대표음식인 밀면은 슬픈역사가 있다고 들었습니다
즉 전쟁터에서 탄생된 음식이라고 하는데 과거 어떻게 탄생된 음식인지 자세히 알고 싶습니다
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 빈티지한원숭이104입니다.
6.25당시 미국으로부터 밀이 많이들어왔는데 그걸 국수로해서 먹기시작했는게 시초이니 참고바랍니다.
안녕하세요. 위용있는큰고래266입니다. 부산 밀면은 1950년6.25전쟁때 부산으로 피난민들이 몰려 왔는데 그때 하두먹을것이 없어서 미군들이 주는 밀가루를 이용해서 만든 국수가 부산 밀면의 원조가 되었습니다