오래된 종이가 누렇게 변하게 되는 이유가 무엇인가요?

Question

책이나 종이 같은 것들은 시간이 아주 많이 지나게 되면 누렇게 되는 경우가 주변에서 종 보이고는 합니다. 이렇게 책이나 종이들이 시간이 오래 지나면 누렇게 변하거나 갈색 비슷한 색으로 변색 되는 이유가 무엇인지 궁금합니다. 또한 종이나 책이 변색되는 것을 막기 위한 방법에는 어떠한 것들이 있는지도 알려주세요.

Answer 1

시간이 지남에 따라 종이의 색이 변하는 이유는 종이 속에 '리그닌'이라는 불순물이 대기중의 물질과 반응하기 때문이며 이는 자연스러운 현상으로 막을 수는 없습니다. 우선 리그닌은 셀룰로오스와는 달리 화학적으로 불안정하기 때문에 종이에 남게 되면 대기 중의 산소나 자외선에 쉽게 반응하여 퀴논(Quinone)과 같은 물질로 변하게 됩니다. 이처럼 다른 구조로 변하는 과정이 변색을 유발하고, 그 결과 종이의 색이 누렇게 변하는 것입니다.

Answer 2

종이의 원료인 펄프는 주로 나무를 죽처럼 분쇄해 만드는데, 이것의 주성분은 ‘셀룰로오스(Cellulose)’입니다.

이 공정 과정에서 용도에 따라 여러 첨가물이 더해지는데요.

그중에서 종이의 색 변화에 영향을 주는 성분이 바로 ‘리그닌(Lignin)’입니다.

리그닌은 셀룰로오스를 단단히 붙어 있게 만드는 역할을 하는데요.

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리그닌은 셀룰로오스와는 달리 화학적으로 불안정하기 때문에 종이에 남게 되면 대기 중의 산소나

자외선에 쉽게 반응하여 퀴논(Quinone)과 같은 물질로 변하게 됩니다.

이처럼 다른 구조로 변하는 과정이 변색을 유발하고, 그 결과 종이의 색이 누렇게 변하는 것입니다.

Answer 3

책의 종이는 주로 '셀룰로오스'라는 나무 가루를 재료로 만들어진다. 그리고 종이 안에는 이를 더 튼튼하게 만드는 '리그닌'과 같은 화학 물질이 함유되어 있다. 하지만 이러한 화학 물질들은 햇빛, 습도, 온도 변화 등의 외부적인 요인에 노출되면서, 점점 더 분해되고 산화가 일어나게 된다. 이 과정에서 나오는 '산화물'들이 종이를 노랗게 만드는 것입니다.