생활
와인은 어떻게 보관하는게 가장 좋은지 궁금합니다.
안녕하세요!!
와인을 최근 먹어보니 상당히 맘에 드는데요.
이런 와인은 집에서 어떻게 보관해야 오래 먹고 맛있게 먹는지 보관방법좀
알려주세요~
5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 아주 빠르게 달리는 하이에나입니다. 해당 질문에 답변을 드리겠습니다
모든 와인은
온도 차가 크지 않고, 빛과 진동이 없는 곳에 보관하는 것이 원칙
이다. 다만 온도가 낮을수록 와인의 숙성이 더디게 진행되기 때문에 숙성이 필요한 와인의 경우 16~20℃ 보관이 이상적입니다.와인 전용 냉장고가 없을 때는 옷장 등 빛이 들지 않는 서늘한 곳에 눕혀서 보관함에 됩니다
.와인 보관 방법에 대해서 물어보는 질문입니다. 이에 대해서 대답을 드리겠습니다. 와인은 일반적으로 10도에서 15도 사이에서 보관하는 것이 이상적입니다. 너무 높은 온도나 급격한 온도 변화는 와인의 맛과 품질에 악영향을 미칩니다. 물론 종류에 따라서 다르고 화이트는 그냥 최대한 시원하게 먹는 것이 좋습니다.
햇빛은 와인의 성분에 변화를 줄 수 있으므로 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다, 그늘 보관을 하거나 냉장 보관을 하면 됩니다. 추가적으로 오픈한 와인은 3일 안에 먹고 장기 보관이 안 됩니다. 안에 질소나 헬륨 등을 채워서 보관 하는 방법도 있긴 한데 이건 정말 고가의 와인에 하는 것입니다. 저가 와인은 그냥 마시고 다음에 또 사먹는 게 좋습니다. 이를 잘 파악을 하고 와인을 즐기길 바랍니다.
안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 와인 보관법은 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하시는게 가장 좋습니다 당연히 냉장 보관은 하지 않는게 좋으며 부엌 서랍장 이런 곳에 보관하시는게 가장 좋다고 볼 수가 있겠습니다
안녕하세요 숙련된하이에나116입니다 해당질문에 답변드리겠습니다. 와인 같은 경우에는 실온 그대로 보관하시는게 좋습니다 간혹 냉장고 보관하시는 분들도 계시는데 실온에 보관하시는게 가장 좋고 햇볕은 피하시는게 좋아요 부엌 같은 곳에 보관하신 분 됩니다