된장담그는 소금물 담그는 단지에 소금물 만들어도 될까요

Question

된장담그는 소금물을 담그는 단지에 바로 소금물을 만들고 소금이 다 녹으면 메주를 단지에 넣으면될까요 아님 다른 대야에 소금물을 만들어서 독에 부어야만되는가요

Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

우리나라 옹기는 재질이 다 같고, 그 숨겨진 기능도 다 같습니다.

소금물 담근 단지에 소금물 만들어도 괜찮다는 말씀입니다.

감사합니다.