굴은 양식도 가능한가요??????

Question

굴을 너무 좋아좋아 합니다 우리나라에서 대부분의 굴 생산을 담당한다고하는데 양식하는거를 본적이없어서요
굴양식도 가능한건가요??

Answer 1

굴은 양식이 가능합니다. 주로 전라남도와 경상남도 지역에서 이루어집니다. 굴은 해수에서 자라고, 양식장에서는 자연적인 해양 환경을 이용해 굴을 기릅니다. 양식 과정은 바다에서 굴 유생을 채취해 어망이나 그물에 부착시켜 자라게 합니다. 이러한 양식은 굴의 품질을 일정하게 유지하고, 굴 생산량을 크게 증가 시킬 수 있습니다.

Answer 2

우리가 사먹는 굴은 90% 이상 양식굴입니다.

통영, 여수등 남해와 당진, 서산등 서해에서 양식 됩니다.

남해에서 양식 하는 굴은 수하식이라고 하여 1년동안 물속에서 키우고

서해쪽에서는 갯벌의 돌에 굴을 키우는데 남해 굴은 계속 물속에서 먹이활동을 하기 때문에 알이 크고 서해 바위굴은 밀물때만 물 속에 있기 때문에 알이 작지만 향이 강합니다.

굴은 양식이라고 하더라도 사료를 주는게 아니기 때문에 양식과 자연산의 맛 차이는 없다고 보셔도 됩니다.

Answer 3

굴은 양식이 가능합니다. 실제로 우리나라를 포함한 여러 나라에서 굴 양식이 활발하게 이루어지고 있습니다. 양식 방법은 주로 바다에서 그물을 이용해 굴을 키우는 방식이며, 일정한 환경에서 자라는 굴은 자연산 굴과 비교해 품질도 일정하게 유지될 수 있습니다.

Answer 4

굴은 대부분은 양식으로 생산을 하고 있습니다. 자연산 굴은 해녀분들이 캐서 나오며, 다른 형태로 판매가 되고 시중에 나오는 대부분의 굴은 양식입니다.