식용버섯과 독버섯을 육안으로 구별하는 방법은?

Question

최근 장마로 아파트 단지내 나무아래 버섯들이 많이 자라 있습니다. 출,퇴근길에 보여서 문득 육안상으로 독버섯과 식용이 가능한 버섯을 구분하는 방법이 궁금하여 문의드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 통쾌한노린재32입니다.

보통 독버섯들은 그냥 버섯들보다 굉장히 화려합니다. 또는 이쁘게 생겼습니다. 우리가 보통 먹는 버섯중에 큰 것은 능이버섯이라던지 정도가 클텐데 그것보다도 그런지 하는게 왠만하면 독버섯이라고 생각하시면 되고 왠만하시면 바같에서 난 버섯은 드시지 않는것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 행운의고릴라36입니다.

육안으로 식용버섯과 독버섯을 구별하는 것은 많은 경험과 전문 지식이 필요하며, 완벽하게 구별하지 못할 수 있습니다. 그러므로, 전문가나 안전한 도움말을 찾아보시는 것을 권장합니다. 다음은 일부 버섯 구별 팁입니다.

1. 모자색깔: 독버섯은 종종 밝은 색상을 가질 수 있습니다. 그러나 모든 밝은 색상의 버섯이 독버섯은 아니므로 주의하세요.

2. 그릇모양: 독버섯 중 일부는 그릇 모양의 아래쪽이 완만한 곡선을 보입니다. 식용 버섯은 종종 가장자리가 둥그렇지 않습니다.

3. 냄새: 독버섯은 종종 불쾌한 냄새를 가지고 있습니다. 식용버섯은 대체로 상큼한, 숲의 향기를 가집니다.

4. 계면(가느다란막): 독버섯의 경우 종종 하얀색, 노란색, 또는 보라색의 매끄러운 계면을 가집니다. 식용버섯은 대개 브라운, 흰색, 또는 회색 계면을 가질 수 있습니다.