식용버섯과 독버섯 구별하는 방법있나요?

Question

동네 뒷산 가보니깐 습한곳에 버섯들이 많이 자라있더라구요. 근데 식용버섯인지 독버섯인지 구별을 잘못하겟던데 식용과 독버섯은 무엇을 보고 구별해야되나요? 구별방법 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 침착한꽃무지229입니다.

식용버섯과 독버섯을 구별하는 방법은 전문적인 지식과 경험이 필요합니다. 그러나 다음과 같은 몇 가지 일반적인 팁이 있습니다.

1. 버섯 모양 살펴보기: 독버섯은 종종 예쁜 색상과 모양을 가지고 있지만, 식용버섯처럼 조그만 살코기가 많은 것은 아닙니다. 독버섯은 종종 대부분이 갈색 또는 검은색인 모양이나 망가진 듯한 모양을 가집니다.

2. 버섯의 냄새를 맡아보기: 일부 독버섯은 강한 악취를 냅니다. 독버섯인지 아닌지 구별하기 위해 이 냄새를 냄새나는 거리에서 맡아보는 것은 위험합니다.

3. 가지고 있는 버섯에 대해 정확한 판별을 위해 전문적인 도움을 받아보는 것이 좋습니다. 이 경우, 식물학자나 버섯전문가와 상담하거나, 인터넷에서 검색해 볼 수도 있습니다.

4. 버섯을 채취하려면 전문적인 가이드가 있는 여행 등을 통해 채취하거나, 이미 상품화 된 식용버섯만 구매하는 것이 안전합니다.

Answer 2

안녕하세요. 조용한문어80입니다.

전세계적으로 버섯이 2천여종류가 넘게 있습니다.

그 중에서 우리가 먹는 식용버섯은 50종 정도밖에 되지 않아요.

식용 버섯을 구분하는 방법은 곤충이나 벌레가 먹은것, 색깔이 원색이 아니고, 화려하지 않은 것, 세로로 잘 찢어지는 것 등이 있습니다.

근데 식용버섯과 비슷하게 생긴 독버섯이 많기 때문에 산에서 버섯을 보고 '내가 아는 버섯'이라고 함부로 드시면 절대 안됩니다.

슈퍼나 마트에서 파는 버섯이 검증된 안전한 버섯입니다.

Answer 3

안녕하세요. 쿠쿠ㅜ입니다.

책을보시고 구별해도됩니다 다만 위험할수 있기에 일반인들은 버섯을 채취 안하시는게 좋을거같습니다