생활
세계에서 제일 매운 고추의 품종은 무엇인가요?
요새 불닭 볶음면이 세계적으로 유행하면서 먹방 챌린지도 상당히 다양하더라고요.
불닭 볶음면이라고 하면 매운맛이 가장 먼저 떠오르는데, 요새 매운맛 제품의 경우 어떤 고추를 썼냐까지 표기하더라고요. 그전에는 청양고추가 가장 맵겠거니했는데 매운 음식들이 유행하면서 청양고추보다 매운 세계의 다양한 고추 품종들도 존재한다는걸 알게되었습니다. 그럼 현재까지 세계에서 제일 매운 고추의 품종은 무엇인지 궁금합니다.
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
기존에
'세계에서 가장 매운 고추' 기네스 기록은
캐롤라이나 리퍼 가 가진
스코빌 지수 164만 이었습니다만
2023년도
기네스 월드 레코즈에 따르면,
미국 고추 전문가 에드 커리가 개발한
신품종 고추 '페퍼X'가
매운맛을 나타내는 스코빌 지수
269만 3000을 기록해
세계에서 가장 매운 고추로 인정받았습니다.
국내 불닭볶음면(스코빌 지수 4404)과
비교하면 600배 정도 맵다하는데요
개발자도 첨에 먹고 3시간동안 매운맛을 느끼거
경련까지 일으켰다 합니다
세계에서 가장 매운 고추는 캐롤라이나 리퍼라는품종인데요 이 품종은일반적인
태양초 고추보다 280배나 매운 고추라고 합니다 특히 먹을때 정말 조심해야 할것 같아요
안녕하세요 세심한토끼107 입니다.
세계에서 제일 매운고추품종이 궁금하시군요 ㅎ
캐롤라이나 리퍼가 현재로써는 가장맵습니다.
매운건 2,200,000 스코빌을 넘어가기도 합니다.
