고기 양파 시즈닝은 간단하면서도 고기 맛을 확 살려주는 가루입니다.
기본적인 재료는 고운 소금과 양파 가루만 준비하면 됩니다.
소금 7에 앙파가루 3을 섞어주세요,
만들어진 시즈닝을 구울 고기 앞 귓면에 골고루 넉넉히 손으로 눌러주듯 발라주면 됩니다.
이렇게 하믄 양파의 은은한 단맛과 감칠맛이 더해져 고기 맛이 한층 깊어지고 잡내도 효과적으로 잡아줄 수 있습니다.
특히 돼지고기와의 조합이 아주 좋아서 그냥 구워도 훨신 특볗란 풍미를 느낄 수 있을 겁니다.