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김덕수
반건조 오징어를 선물로 받았는데...
지인들 나눠주고도 틈틈히 먹는데도.
양이 꽤 남았네요..
버터랑 설탕 뿌려서
에어프라이기에 돌려서 먹는데..
이제 질려서 손은 안가고... 냉동실에 자리만 차지하고 있습니다.
간단하게 먹을수 있는법?
또는 다른 조리 법,
레시피.. 등 아시는 방법 있으시면
공유좀 부탁드리겠습니다.ㅠㅜ
3개의 답변이 있어요!
차곡차곡
꼬리고추랑 반건조 오징어랑 같이 넣고 간장,갖은 양념 넣고 조림해보세요. 밥반찬으로 괜찮구여
아님 간식으로 물에 좀 더 불렸다가 튀김해보세요.전 마른오징어 물에 불렸다가 튀김햇는데 진짜 맛나더라구여 반건조오징어로 하면 더 연하고 맛날듯해여
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지사지역
에어프라이어로 구울때 마늘가루나 고춧가루를 뿌려서 색다른 맛을 낼 수도 있어요.
또는 볶음밥에 잘게 썰어서 넣으면 풍미가 더해지죠.
그 외에도 국물 요리에 넣어도 맛있답니다.
우럭아왜울억?
오히려 반건조 오징어가 할게 훨신 많아요~물에 살작 불려서 오징어볶음 해드시면 더 쫄깃한식감을 느끼실수있어요~한번도전해보세요~