생땅콩을 어떻해 해야 사먹는땅콩처럼

Question

시골에서 텃밭에서 기른 생땅콩을보내주셨는데 어떻게해먹야하는지 모르겠네요 사먹을때는 그냥고소하고 맛있었는데 어떻게해야 그런맛이 날까요?

Answer 1

시중에서 파는 땅콩은 수확한 땅콩을 건조하면 고소한 땅콩이되는데요 우선 시골에서 수확한 땅콩같은 경우는

아직 땅콩속에 수분이 많이 함유되어 있어서 비린내가 날꺼에요 그걸 말려야 고소한 땅콩이 됩니다

그리고 말린땅콩을 구우면 더 고소해 집니다

Answer 2

후라이팬에 불로 땅콩넣고 볶듯이 한번 굴리세요

그럼 맛있게 드실수있아요 너무 많이드시진마세요..변비오세요........

Answer 3

생땅콩은 그냥 날로 드시기에 비린 맛이 있습니다.

그렇기에 한번 쪄드시거나 아니면 불에 구워드시면

파는 땅콩처럼 될 것입니다. 한번 해보세요 ~