한국의 밥상을 보면 다른 나라에 비해서 반찬이 많은데 이렇게 반찬이 많은 이유가 무엇일까요?

Question

한국의 밥상은 6첩반상이냐 하면서 반찬이 엄청나게 많고 밥을 먹을때 많은 반찬이 있는데요.

그런데 다른 나라는 특별히 반찬이 발달하거나 많은 반찬을 먹지는 않은데 왜 유난히 한국은 이렇게 반찬 문화가 발달 되었을까요?

Answer 1

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.

일제강점기, 한국전쟁 등 수난시대 넉넉하지 않는 서민들의 삶에서 이웃과 정을 나누고 넉넉함을 공유하려는 배경인 것이 연관 있는것 같아요.

Answer 2

안녕하세요. 기발한파리23입니다.

일단 쌀 문화로 인하여 반찬이 발전하였다고 보이며 또 과거 조선시대 우리나라는 중국, 일본 사람들과는 비교도 안될 정도로 대식가 였다고 합니다. 이런 식문화가 현재의 반찬 문화를 만들었다고 보입니다.