건강관리
강황가루 섭취를 위해 궁합이 잘 맞지 않는것도 있나요?
강황가루 섭취를 위해 궁합이 잘 맞지 않는것도 있나요?
야채즙이나, 과일즙등과도 잘 어울릴까요?
강황가루를 가열해서 먹어도 영양 변형은 없나요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
강황가루는 피해야 할 특별한 궁합 음식은 없지만, 혈액 희석제와 함께 복용 시 주의가 필요합니다.
야채즙이나 과일즙과 섞어 먹어도 무방하며, 흡수를 돕는 후추와 함께 먹으면 효과가 더 좋습니다.
가열해도 커큐민 성분 일부가 변할 수 있지만, 대부분의 영양소는 유지되어 조리해도 괜찮을 것으로 보입니다.1명 평가