kcal열량이 몸무게랑 어떤 관계인가요?
흔히 kcal열량이 높은 음식을 많이먹으면 살이 찐다고 합니다. 피자나 햄버거 같은거요. kcal를 몸무게 얼마로 보면 되나여?
안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.
칼로리 단위의 기호는 mcal(1/1000cal), cal, kcal(1000cal)을 쓴다. 영양학에서는 주로 Cal을 사용한다.
1948년의 국제도량형총회에서 칼로리는 가능한 한 사용하지 말고 사용할 경우에는 줄(J)을 병기할 것을 결의했다. 에너지, 열량의 국제 단위계(SI)의 표준 단위는 줄이며, 칼로리는 병용 단위로서도 채택되어 있지 않다.
칼로리의 정의
일반적으로 알려진 정의는 "물 1그램을 1°C 올리는 데 필요한 열량"이나, 물의 비열이 온도에 따라 달라지기 때문에 정확히는 "1기압 하에서 14.5°C의 물 1그램을 15.5°C까지 올리는 데 필요한 열량"이다. 1칼로리(cal)는 4.186J(줄)이다. 1기압 하에서 14.5°C의 물 1그램을 15.5°C까지 올리는 데 필요한 열량"은 약 4.1855J(줄) 로 표기되며 화학적 칼로리가 1 칼로리 당 4.186J(줄) 로 표기된다.
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
칼로리는 에너지의 단위로, 우리 몸이 필요로 하는 에너지를 측정하는 데 사용됩니다.
체중을 줄이려면 소비하는 칼로리가 섭취하는 칼로리보다 많아야 합니다.인체의 지방 조직은 대략 87%가 지질이며, 1kg의 지방 조직은 약 7800kcal의 에너지를 가지고 있습니다. 따라서 지방 조직 1kg을 없애려면 7800kcal를 소모해야 한다는 의미입니다.
또한 사람의 하루 권장 섭취 열량은 몸무게를 기준으로 하는데, 이는 개인의 신체 활동 수준에 따라 다르며, 일반적으로 육체 활동이 낮은 경우에는 몸무게 x 25, 육체 활동이 보통인 경우에는 몸무게 x 30, 육체 활동이 높은 경우에는 몸무게 x 35로 계산되죠.
따라서 칼로리 섭취와 체중 관리는 밀접한 관련이 있다고 할 수 있죠.
안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.
음식의 열량을 나타내는 kcal은 우리 몸이 에너지를 얻는 단위로 많이 먹으면 살이 찐다는 것은 맞는 말씀이에요. 하지만 몸무게와 kcal의 관계는 간단하지 않아요. 우선 몸무게는 우리 몸의 지방 근육 뼈 등 여러 요소로 이루어져 있기 때문에 단순히 몸무게만으로는 kcal을 판단하기 어려워요. 그리고 우리 몸은 운동량 대사량 신진대사 등 여러 요인에 따라서도 kcal을 소비하는 정도가 달라져요. 대신 우리 몸의 필요한 에너지 섭취량을 고려하여 적절한 식단을 구성하는 것이 중요해요. 감사합니다.
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안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.
비례관계라고 봅니다. 근데 이걸 몇Kcal을 먹었다고 몇KG가 찐다는 논리는 어렵습니다.
인간은 기초대사량이 있어 대부분 소화되기때문이죠.
감사합니다.