꼬들빼기 김치가 있는데 이것은 어떤채소

Question

보통 김치는 배추와 무우종류를 이용해서 담그는데꼬들빼기 김치는 배추가 아닌것같은데 무슨 야채로담그는것인지 궁금합니다 알려주세요

돌덩어리1599 · Accepted Answer

[꼬들빼기]가 식물의 이름입니다한국, 중국, 몽골에서 살아가는 국화과의 두해살이 풀이죠쓴맛이 강한 식재료로꼬들빼기김치는 전라남도 동부권(순천권) 지역의 전통 김치 입니다

창백한원숭이162 · Answer

고들빼기 김치는 고들빼기라는 나물 입니다 들판에서 자라는 식물입니다 냉이처럼 봄이면 들판에서 자라는 고들빼기로 김치처럼 만들어서 먹습니다.

억수로웃긴시금치 · Answer

꼬들빼기 김치의 종류는 여러 종류의 김치류가 다양하게 존재하듯이 이름과 동일하게 꼬들빼기라는 나물을 통해 김치를 담구는 것이 꼬들빼기 김치라고 합니다.

아침이 밝아오네요 · Answer

안녕하세요

고들빼기는 국화과에 속하는 두해 살이 풀입니다

최대 80CM까지 자라며

음식으로 많은 사랑을 받고 있고 몸에 좋은 음식으로 알려져있습니다

생활꿀팁