학문
명절음식으로 전 을 만드는 이유가 있을까요?
안녕하세요.
명절에 음식 문제로 다툼이 발생한다는 기사가 있어서요.
전 같은 시간 많이 걸리는건 안해도 괜찬지 않나? 하는 생각이 들어서 문의드립니다.
1개의 답변이 있어요!
명절 음식으로 '전'을 만드는 이유는 풍요, 정성, 공동체 상징 때문입니다. 과거에는 밀가루, 기름이 매우 귀했던 요리 재료로 귀하고 고급 음식을 만들어 제사상에 올리는 문화에서 비롯되었습니다.
또한 전은 풍성하고, 다양한 재료를 사용하여 풍성함을 상징합니다. 따라서 가족 모두 풍성함을 기원하고, 기름 냄새가 집안 가득 퍼져 명절 분위기를 조성하는 것이고 합니다.