비타민C를 요오드 용액(빨간약)에 넣으면 투명해지는 이유는 무엇인가요?

Question

비타민c를 요오드 용액(빨간약)에 넣으면 색이 투명해진다고 조카가 이야기하던데 왜 그러는지 물어보는데 그 이유가 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.

비타민C는 요오드와 반응하여 이온 산화를 일으킵니다. 이때 요오드 분자의 색이 사라지면서 물질의 색깔이 변하게 되는데, 이는 요오드 분자가 이온 상태로 전이되면서 발생하는 것입니다. 즉, 비타민C가 요오드 용액에 반응함으로써 요오드 분자가 이온 상태로 변하면서 용액의 색깔이 투명해지는 것입니다.

이러한 반응은 화학적 산화-환원 반응이라고도 하며, 이는 전자의 이동에 의해 일어나는 반응입니다. 요오드는 일반적으로 붉은색의 분자로 존재하는데, 비타민C와 반응하면서 전자를 잃고 이온 상태로 변하면서 색깔이 변하는 것입니다.

Answer 2

안녕하세요. 김태경 과학전문가입니다.

비타민C(환원제)는 환원성이 강해 다른 물질은 환원시키고, 자신은 산화되는 성질이 있다. 요오드용액(I3-)은 비타민C에 의해 3I-로 환원되어 이온상태가 되면서 특유의 색깔이 사라지며 무색이 된다. 요오드는 이온화되어 있는 상태에서는 무색을 띄게 되는 것입니다

Answer 3

안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.

요오드 용액은 요오드와 에탄올이 섞인 용액입니다. 요오드는 적갈색을 띠는데 비타민 C와 반응하면 이온화되어 투명해집니다. 비타민 C는 항산화 물질로 다른 물질에 전자를 주거나 받아서 다른 물질을 안정화시키는 성질을 가지고 있습니다. 요오드는 짝지어지지 않은 전자를 가지고 있는데 비타민 C는 이 전자를 받아서 요오드를 안정화시킵니다. 이 과정에서 요오드는 이온화되어 투명해집니다.

Answer 4

안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다.비타민 C가 요오드 용액에 첨가되면 비타민 C가 요오드를 환원시켜 요오드가 더 농축된 형태로 존재하게 되며, 이로 인해 용액이 투명하게 보이는 것입니다. 이는 비타민 C의 강한 환원 능력과 요오드 용액의 화학적 성질에 기인한 현상입니다.