갈래곰보에는 어떤 영양성분이 들어있나요?

이름은 생소하지만 중국음식에 많이 쓰인다고 알고 있는 갈래곰보라는 해조류에는 어떤 영양성분이 들어가 있나요?

또 어떤 효능이 있는 지도 알려주세요~

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      갈래곰보는 해초 샐러드에 많이 들어갑니다.

      우선 식이섬유가 많으며 비타민이 많이 있는것으로 알려져 있습니다.

      다른 해조류와 비슷한 성분을 가지고 있어서 변비나 비만 방지 혈당상승하는것을

      막아주어서 좋습니다.

    • 안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

      갈래곰보에는 식이섬유와 비타민이 풍부한것으로 알려져 있는데요~

      다른 해조류와 마찬가지로 식이섬유가 풍부해 성인병 예방, 변비예방, 비만방지, 혈당 상승억제에 도움을 주며 무기질 또한 풍부하다고 알려져 있습니다.

      답변이 도움 되셨으면 좋아요 추천 부탁드립니다^^