호박껍질까지 혹시 다 드시나요???

Question

노란호박이건 조금 작은 파란 호박? 단호박이라고 하던가 이런것들 삶으면 껍질채 다 먹는게 좋은건가요?

아니면 껍질은 놔두고 안에 알맹이들만 파먹으면되는걸까요?

Answer 1

안녕하세요

단호박 먹을 때 껍질 같이 먹는 게 좋다고 합니다. 왜냐하면 단호박 껍질에는 소화 개선 해주고 도움을 주는

식이섬유가 있고 면역력 강화 시켜주는 비타민 A, C 가 풍부하고 칼륨, 마그네슘 등 미네랄도 풍부하여

피부 에도 좋다고 하니 단호박은 껍질 채 먹는 게 도움이 된다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요.

부족하지만, 답변드리겠습니다.

단호박을 삶으면 껍질까지 먹어도되나

식감문제때문에 안먹는 경우가 많습니다.

답변이 도움이 되었으면 하네요

좋은 하루되세요~

Answer 3

안녕하세요. 단호박은 껍질째로 먹어도 크게 문제가 없습니다마는 도롱 호박 같은 경우는 껍질의 식감이 즐기기 때문에 굳이 껍질째로 먹지 않습니다

Answer 4

네 호박을 삶으면 위생문제도 없고 껍질까지 다 드셔도 됩니다. 호박껍질에는 섬유질과 미네랄이 풍부하여 건강에도 도움이 된다고 합니다.