제가 자격증을 준비중인데 제빵이 좋을까요?

Question

제기 제빵이나 바리스타 준비중인데 아직은 공부할단계인데 뭐가 젤 좋을까요? 너무 고민되서요 준비하는것도 시간이 걸리겠지만 뭐가 더효율적일까요?

Answer 1

안녕하세요. 김경환 전기기사입니다.

바리스타 자격증 같은 경우에는 지역 곳곳에서 수업이 가능한 곳들이 많이 있고, 지원금을 받아 자격증 취득까지 가능한 것으로 알고 있습니다. 간단한게 검색을 해보면 관련 정보들을 취합할 수 있지 않을까 싶습니다. 그리고 단기간에도 취득을 하시는 분들이 많으니 가볍게 도전을 해보셔도 좋을 듯 합니다. 제빵 같은 경우에는 그래도 나름의 기술이 좀 필요할텐데요.. 이러한 것들도 관련 카페 통해서 쉽게 정보 습득이 가능할테니 한 번 확인해 보시기 바랍니다.

Answer 2

안녕하세요. 최정훈 전기기사입니다.

제빵은 기술 습득에 시간이 걸릴겁니다. 그래도 전문성을 인정받기 좋습니다. 그리고 바리스타는 상대적으로 진입 장벽이 낮아 시작하기 수월합니다. 중요한 점은 본인의 적성이 꼼꼼하게 결과물을 만드는 쪽인지, 아니면 사람을 대하며 음료를 제조하는 쪽인지 먼저 고민해보는 것이 중요할것 같아요. 효율성만 따진다면 자격증 취득 속도는 커피 쪽이 빠를겁니다. 하지만 장기적인 수익성이나 취업 폭은 제빵이 더 넓을 수있습니다. 결론적으로 두 분야 모두 실기가 중요하니깐, 기초 이론부터 차근차근 공부하면서 본인에게 더 설레는쪽을 선택하는게 좋은선택이 될것 같아요.