평소에궁금한사항인데 미역국끓일때 소고기대신 돼지고기넣고해도될까요?

평소에 궁금했던사항인데 미역국 끓일때 소고기대신해서 돼지고기 넣고 끓여도 되는지가 궁금합니다. 혹시나 아시는분답변부탁드립니다.

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 북한에서는 미역국에 돼지고기를 넣어서 먹는다고 하더군요 앗이 새롭다고 하더군요

    • 안녕하세요. 향기로운물수리113입니다.

      소고기 대신 돼지고기를 넣으면 미역국 고유의 고소함과 기름기가 많아서 개인적으론 권유드리지 않아요.

      저도 한번 돼지고기를 넣어서 끓였는데 돼지고기 고유의 비린내가 많이 나더라구요