예전보다는우리나라도기온이많이올라가서
열대지방에서자라는식물도키울수가있는거
같은데요.그중의고수라는채소는동남아시아에서
자라는채소로알고있는데요.
우리나라에서도잘자랄수있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
고수라는 작물은 우리나라에서도 많이 먹고 있습니다.
현재 하우스에나 여러 가지 노지에서도 충분히 잘 자라서 유통이 되고 있는 것으로 알고 있습니다
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
고수는 토양이 마르지 않아야 잘 자라는데, 우리나라의 장마철이 바로 고수가 잘 자랄수 있는 환경입니다.
실제로 재배하고 있는 농가도 있고, 효율적으로 재배하는 기술도 개발되고 있습니다.
