실온보관우유를 냉장보관후 실온에 보관했다가 먹고 특별한 증상없으면 괜찮은거겠죠?

Question

성별

여성

나이대

36

아기가 먹는 실온보관 우유 여러개를
친정엄마께서 냉장고에 잠시 넣어뒀었어요.
실온보관우유라서 다시 냉장고에서 꺼내어 밖에서
실온보관해서 먹였는데 괜찮을까요?
현재 한달 넘게 지났고 사이에 많이먹어서
한번 토한적은 있는데 그거말곤 특별한증상 없이 잘지내고 있습니다.

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Answer 1

안녕하세요. 유민혁 의사입니다.

실온보관 우유도 한번 냉장보관했다가 다시 실온보관하면 유통기한이 남았더라도 품질 변화가 생길 수 있어요. 다만 한달이나 지났는데도 특별한 문제가 없었다면 이제는 걱정하지 않으셔도 될 것 같네요. 토한 것도 우유 때문이라기보다는 다른 원인일 가능성이 더 높아 보이는데, 혹시라도 설사나 발열 같은 이상증상이 나타나면 소아과에 방문해보시는 게 좋겠어요.

Answer 2

안녕하세요. 김록희 한의사입니다.

실온보관 우유를 냉장 보관했다가 다시 실온에 보관한 후 섭취하는 것은 권장되지 않습니다. 이런 경우 우유의 안전성과 품질에 문제가 생길 수 있습니다.

온도 변화가 심하면 박테리아 성장이 촉진될 수 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 송우식 치과의사입니다.

실온보관하는 멸균우유인경우 냉장고에 넣었다가 다시 실온에 두었다가 먹어도 문제가 되지 않기에 괜찮습니다.

만족스러운 답변되셨으면 합니다.

평가 감사합니다.