밥을 하고 나면 밥을 잘 저어 달라고 메시지가 나오는데?

Question

일반적인 전기 압력 밥솥에 밥을 하고나면 마지막에 꼭 밥이 다 됐다고 밥을 잘 저어 달라고 밥통이 말을 합니다. 밥을 왜 꼭 저으라고 하는 걸까요?

Answer 1

밥이 다 되었을 때 밥을 제때 주걱으로 저어주지 않으면 밥이 뭉쳐서 떡이 될 수 있습니다. 이를 방지하기 위해서 밥이 되자마자 고루 고루 저어주는 것이 좋습니다. 만약 저어주지 않으면 밥이 1시간만 지나면 떡밥이 되어서 제맛이 나지 않습니다.

Answer 2

밥을 잘 저어주세요

하는말은 밥이 다된후

그냥 놔두면 밥풀끼리

달라붙어서 덩어리가 되죠

이걸 방지하기 위해서

밥을저으라고 멘트가

나오죠 밥맛을 맛있게

만들기위해 저으라고

하는겁니다

Answer 3

밥을 지은 후 한번 저어줘서 밥 안에 갖힌 수증기를 한번 빼주는 겁니다.

밥을 저어주지 수증기를 빼주지 않으면 밥 밑부분이 뭉쳐서 떡이 질 수 있습니다.

또 밥의 윗부분과 아랫부분의 온도차가 생기기 때문에 전체적으로 밥의 온도를 균일하게 해주기 위해서기도 합니다.

Answer 4

전기 압력 밥솥에서 밥을 저으라고 하는 이유는 밥알이 고르게 섞이게 하기 위해서예요.

밥이 다 익으면 밥알이 서로 붙어있을 수 있는데 저어주면 공기가 들어가면서 밥이 더 맛있어져요.

그리고 이렇게 저어주면 밥이 더욱 부드럽고 촉촉해지죠.

그래서 마지막에 꼭 저으라고 메시지가 나오는 거랍니다.

가끔은 저어주는 게 귀찮을 수도 있지만 맛있는 밥을 위해서 꼭 해주는 게 좋습니다.

Answer 5

안녕하세요. 밥을 젓지 않으면 밥이 떡처럼 변할 가능성이 높아요.밥을 저어서 뒤집어 줘야 아랫 쪽에 있는 밥이 눌러 붙지 않습니다.