생활
돼지고기 냉장보관 기간 어떻게 될까요?
팩으로 된 오겹살 냉장보관기간 7.27일까지라 되어있는데 그때까지 냉장고에 보관해도 괜찮은가요? 아니면 미리 냉동실에 넣어야하는지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 밥이브라운06입니다.
냉장고 0~5도에서 보관할 경우 3~5이며, 냉동고 -18도 이하에서 보관할 경우 3~6개월 정도 입니다.
장기간 보관하려면 냉동고에 보관하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 날쌘족제비92입니다.
냉장실에서 3일~5일 정도, 진공포장 할 경우 조금 더 길게 보관이 가능합니다. 만약 얼리면 6개월까지 두고 먹을 수 있다고 합니다.
안녕하세요. ^*^톰아저씨크루즈여행^*^입니다.
돼지고기 냉장보관기간은 2~3일 정도입니다.
조금 더 오랜기간 보관을 원하시면 돼지고기를 소분해 지퍼백에 담고, 사이에 빨대를 넣어서 공기를 빼고 지퍼백을 받아 진공 밀폐 포장효과를 냅니다.
그리고 돼지고기 냉동보관기간은 3개월 가량으로 삼겹살한줄 한줄 사이에 비닐덮어주고 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관을 하시면 됩니다.