먹태와 노라기의 차이점은 무엇인가요?

Question

맥주의 대표 안주거리가 오징어나 노가리, 먹태가 있잖아요, 그런데 노가리나 먹태나 모두 명태와 비슷한것 같은데 이것의 차이점은 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 바다에서 헤엄치는 거북이입니다.해당 질문에 답변을 드리겠습니다.

흑태라고도 불리는 

먹태는 색이 검게 변한 황태(3개월 이상 눈과 바람을 맞으며 자연 건조한 명태)를 말한다.

 

노가리는 명태 새끼를 말린 것입니다.

오랫동안 맥주 안주로 사랑받은 먹태와 노가리가 최근 과자 형태로 변신해 대중의 폭발적인 사랑을 받고 있습니다.

Answer 2

먹태는 명태를 말린 것 중에 색상이 검게 변해서 붙여진 이름 입니다. 북어의 한 종류입니다. 노가리는 명태의 새끼 입니다. 그리고 질 좋은 황태가 있습니다.