서울을 제외한 지방 도시들의 수돗물도 식용 가능한가요?

서울 수돗물은 아리수로 식용 가능한 걸로 알고 있습니다.

그럼 서울을 제외한 지방 도시들의 수돗물들은 취수원이 다를 텐데 식용이 가능한가요?