옛날 조각상들은 어떻게 만들어진 건가요?

지금에는 기술이 발달하고 도구도 많아서 양질의 조각상을 만들수 있겠지만 옛날에 기술력도 떨어질텐데 만들어진 대리석조각상을 보면 엄청 정교하더라고요 어떻게 만들어진건가요?