파 오래 보관하는 방법 알려주세요

Question

식재료 중에 파는 여러요리에 들어가서 많이 사놓는편인데 어떻게 보관해야 오래 잘 먹을 수 있을까요? 뿌리채 밖에다 둬야하는지~다 손질해서 냉장고에 넣어야될지~좋은방법 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 진지한강아지26입니다. 파를 오랫동안 보관하기 위해서는 파를 작게 자른 후 지퍼백에 잘 밀봉해서 냉동 보관을 하는 것이 좋습니다.