우리가 먹는 과일이나 채소 중에 다른 것에서는 얻을 수 없는 이 과일/채소에서만 얻을 수 있는 영양소를 가진 마법같은 과일/채소 있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우리가 과일이나 채소에서 특별한 영양소를 섭취를 하는것은
제가 생각하기로는 없다고 봅니다. 대부분 각종 야채나 과일에서 있는 성분들이 많으며
그 많고 적음에 차이가 있습니다.
