생활
붕어빵이랑 잉어빵 그냥 둘다 똑같나요
예전에는 붕어빵이 많았는데 최근에는 잉어빵이라고 파는 포장마차가 많더라고요
얘네둘이 똑같은건데 이름만 다른건가요 아니면 좀 생긴 게 다른가요?
7개의 답변이 있어요!
안녕하세요 알아봤더니
붕어빵과 잉어빵의 차이점에 대한 답변드립니다
차이점1) 모양
붕어빵: 붕어를 본뜬 단순한 형태. 일반적으론 크기가 작고 한번에 여러 개를 구울수 있는 틀
잉어빵: 잉어를 본뜬 정교한 디자인, 붕어빵보단 크기가 크고 디테일이 많아 보통 한번에 소량만 구워진다고 합니다.
차이점2) 크기
붕어빵: 손바닥보다 작은 크기가 일반적 / 잉어빵: 붕어빵보단 크고 속이 많이 들어간다고 합니다.
차이점3) 유래
붕어빵: 일본의 전통간식 '타이야키'에서 유래
'타이야키'의 모양은 잉어과 물고기인 '도미'를 본뜬것으로, 한국에선 도미보다 친숙한 붕어모양으로 바뀌었다고 합니다.
잉어빵: 타이야키에 더 가까운 형태를 유지하면서, 잉어모양으로 발전했다고 합니다.
차이점4) 속재료
전통적으론 둘 다 팥소를 사용하고, 최근엔 슈크림,초콜릿,치즈,고구마 등 다양한 재료로 변형되어 판매된다고 합니다.
잉어빵은 크기가 커서 붕어빵보다 속이 풍성한 경우가 많다고 합니다.
네 똑같아요 그냥 이름만 다른거라고 보시면 됩니다 뭔가 더 달라보이기 위해서 잉어빵 이라고 한건지 아니면
잉어 만큼 컸는데 장사가 잘 안되서 갑자기 붕어빵 크기로 바꾸고 잉어빵 이라고 이름만 부른건지 제가 보기에는
별로 다를게 전혀 없거든요 이름만 잉어빵이지 크기는 붕어빵이랑 같더라고요
붕어랑 잉어는 생긴것도 다르고 굽는 판이 다른걸로알고있어요 전통 붕어빵이냐 그후의 잉어빵이냐 잉어빵이 팥이 더 마는거같으 붕어빵은 밀가루 맛빵같은 느낌 잉어는 쫄딧한 느낌?
질문자님 말씀처럼 이름만 다른게 아닌가 싶기도 하지만 붕어빵과 잉어빵을 비교하게 되면 반죽이 다르다고 합니다
그래서 붕어빵 속이 비치는 형태로 만들어진것은 잉어빵이라고 하네요
어빵과 잉어빵은 비슷한 점이 많지만, 약간의 차이가 있다고 주장은 합니다.
모양과 속재료에서 차이가 있다고는 하나 기본적으로는 모두 반죽으로 만들어진 것이며 틀의 모양만 다르게 했을 뿐입니다.