단호박차, 미숫가루등 날짜없는 낱개포장 먹어도 될까요?

Question

10개들이 낱개포장 단호박차,미숫가루 등 낱개포장되어있는게 집에있는데 맛있는건데 박스를 버리고나니 날짜 확인이 안되는데 먹고싶은건데 왜 낱개포장엔 유통기한 표시가 없을까요? 몇개월된거같은데그냥 먹어도될까요?

Answer 1

낱개 포장 스틱 상단이나 접합선 유심히 보면 숫자 음각으로 찍혀 있어서 안보이는 경우도 있는데 자세히 보시고 그래도 없으면 포장 상태 빵빵하게 부풀지 않았고 덩어리 지지 않고 잘 흩어지며 고소하고 달콤한 향 나는 경우 먹어도 됩니다. 하지만 포장지 팽창 했거나 단단하게 굳어 서로 뭉쳐 있거나 묶은 냄새 등 이상한 냄새 나면 먹지 않는게 맞습니다. 특히나 미숫가루 같은 곡물 가루는 시간 지나면 공기와 반응해 산패 일어날 가능성 있으니 타기 전에 반드시 냄새 맡아 보고 이상 없다고 판단되면 먹는게 좋습니다.