인삼은 홍삼, 수산 등 여러 형태로 판매되는 작물입니다. 그런데 일반적으로 농사짓는 작물처럼 1년마다 수확하는 것은 아니라고 들었는데, 시중에서 판매하는 인삼은 몇 년을 재배하고 판매하는 것인가요?