안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
3인 가구 기준, 일주일에 한 번 외식을 하면서 주로 집에서 해 먹는 조건이라면 현실적인 평균과 권장 식비는 월 80~90만원 수준입니다. 아끼는 절약형 가구는 60~70만 원대까지 낮추기도 하지만, 식사의 질과 간식까지 고려했을 때 80만~100만 원대가 지속 가능한 이상적인 목표가 되겠습니다.
현재 지출 중인 120만~150만원은 집밥 위주 가구 기준으로는 꽤 높은 편입니다. 보통 이 정도 금액이 나오는 원인을 살펴보면, 순수 식재료보다는 밀키트, 반가공 식품 구매, 과일, 디저트같은 간식비 과다, 그리고 배달 음식을 집밥 범주에 포함시키는 경우랍니다.
80~100만원으로 줄이기 위한 이상적인 예산 배분을 제안 드립니다.
1) 주 1회 외식/배달(월4회): 회당 5~6만원 선으로 월 20~25만원
2) 주간 기본 식재료 장보기: 주당 10~12만원 선으로 월 45~60만원
3) 간식, 과일, 음료: 월 10~15만원
식비를 효과적으로 줄여주시려면 우선 주 단위로 장보기 예산을 고정하고, 장을 보기 전에 냉장고 파먹기를 하루 정해 남아있는 식재료를 소진하는 습관이 중요하겠습니다.
그리고 완제품 간식이나 밀키트 비중을 조금만 줄여주시어 기본 식재료 위주로 구매해도 생활 패턴을 크게 바꾸지 않고 월 30~50만원 이상 아끼실 수 있겠습니다. 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.